Di: Lizzy
Questa del “noi dei blog scriviamo come degli struzzi a cui un tappo a fungo conficcato in golaregala un formidabile singhiozzo” non l’avevo mai sentita. Credo che riderò per il resto della giornata....
View ArticleDi: Lizzy
Ah, dimenticavo un particolare non da poco: ” buono” e “cattivo”, mi piace/non mi piace sono anche le categorie su cui si basa il giudizio del 90% delle persone che entra in un ristorante…mica a tutti...
View ArticleDi: Jacopo Cossater
Bella l’idea, poco convincente la realizzazione. Ho visto questo primo numero di “Chef” in un ristorante amico -sono passate un paio di settimane- e figurati, appena visto il titolo di copertina ho...
View ArticleDi: luciano pignataro
Anche io trovo noiose e retrò queste querelle, anche se è esattamente quello che pensano in questo momento i ristoratori e gli uffici stampa che non sanno come governare il fenomeno blog Per me la...
View ArticleDi: Stefano Caffarri
Vengo da un incontro drante il quale sono rimasto turbato da quanto sia superficiale la conoscenza del web da parte degli operatori: i produttori da un lato, i professionisti dall’altro. come se fosse...
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